Liköre
Der Likör ist eine zuckerhaltige, aromatisierte Spirituose mit einem Alkoholanteil von bis zu 55 % Vol.. Er wurde ursprünglich im 14. Jahrhundert als Heiltrank hergestellt und war nur Apotheken und Klostern vorbehalten, bis er der breiten Masse zugänglich wurde. Daher ging man früher immer davon aus, dass es sich um eine gesunde Spirituose handelt. Dem ist natürlich nicht so. Wie bei jeder Spirituose gilt auch beim Likör, dass er nur in Maßen genossen werden sollte. Der hohe Zuckeranteil überdeckt den Alkoholanteil, wodurch der Likör von vielen unterschätzt wird und man dadurch einfach mehr trinkt. Ein Likör muss einen Zuckeranteil von min. 10 % beinhalten, damit er sich Likör nennen darf. Der Zuckergehalt geht bis zu ca. 40 %. Beim Likör will man die Aromastoffe mit Hilfe von Wasser aus dem ursprünglichen Heilkraut herauslösen. Anschließend wird er zweimal destilliert.
Liköre gibt es in unzähligen Geschmacksrichtungen, sowie mit Früchten und Kräutern. Auch hier legen die Produzenten sehr viel Wert auf das äußere Erscheinungsbild der Flasche und auch dem Label, um die Spirituosen hochwertiger erscheinen zu lassen.
Liköre gibt es auf Whisky- und Rumbasis. Aufgrund des hohen Zuckergehalts lässt sich gerade der Likör besonders gut pur geniessen, da der Alkohol in den Hintergrund rückt.
Liköre werden überall auf der Welt mit den dort vorhandenen Früchten und Rohstoffen hergestellt. Aus Fernost kommen Litschiliköre oder auch der aus Barbados stammende Ananasliköre von Malibu. Dem Einfallsreichtum der Hersteller sind hierbei keine Grenzen gesetzt. Im Fragoli Erdbeerlikör stecken echte Walderdbeeren, die dem süssen Likör auch noch eine fruchtige Note verleihen.
Er ist Begleiter auf jeder Party und findet in vielen ausgewählten Cocktails Verwendung. Bei seiner Herstellung werden auf 1 Liter Flüssigkeit mindestens 100 Gramm Zucker hinzugegeben. Erst dann darf sich das Destillat auch Liköre nennen. Ein besonders süsser Likör ist der Creme de Cassis. Er hat einen Zuckeranteil von mindestens 400 Gramm je Liter. Creme de Cassis ist besonders gut für Cocktails geeignet. Hier gilt wie immer. Erlaubt ist, was schmeckt. Zwischen dem Likör und dem Creme de Cassis liegt vom Zuckergehalt her noch der Creme. Er enthält pro Liter mindestens 250 Gramm Zucker. Um einen Likör als Endprodukt zu erhalten, werden die Früchte ins Wasser gelegt, damit mit Hilfe der Diffusion die Früchte ihr Aroma an das Wasser abgeben können. Dieser Vorgang kann mehrere Tage dauern. Anschließend wird nach und nach der Zucker hinzugegeben. Um den Vorgang zu beschleunigen, wird das Gemisch erhitz, wodurch jedoch zahlreiche Aromen verloren gehen. Dieser Vorgan wird Mazeration genannt. Anschließend erfolgt nun die Destillation, bei dem das Gemisch nun erhitzt und das aufsteigende Gemisch (Dampf) wieder auffängt. Dieser Dampf ist das fertige Endprodukt, der Likör. Zum Abschluß fügt man dem Destillat noch einmal Zucker hinzu und lässt es dann bis zur endgültigen Abfüllung in Fässern oder Stahltanks reifen.
Bols Creme Bananenlikör Holland 0,5 Liter
- Hersteller: Bols
- Land: Holland
- Likörtyp: gelber Bananenlikör
- Abfüller: Bols Distilleries
- Alkoholgehalt 17 % Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
- enthält Farbstoffe
SOURZ Red Berry 0,7 Liter
- Hersteller:Beam
- Land: England
- Likörtyp: Rote Beeren
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 15% Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
- enthält Farbstoffe
SOURZ Orange 0,7 Liter
- Hersteller:
- Land: England
- Likörtyp: Orangenlikör
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 15% Vol.
- Inhalt: 0,7 Likör
SOURZ Raspberry 0,7 Liter
- Hersteller:Beam
- Land: England
- Likörtyp: Himbeerlikör
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 15% Vol.
- Inhalt: 0,7 Likör
- enthält Farbstoffe
SOURZ Blackcurrant Likör 6 x 0,7 Liter
- 6 x SOURZ Blackcurrant Likör 0,7 Liter
- enthält Farbstoffe
10,70 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
SOURZ Apple Likör 3 x 0,7 Liter
- 3 x SOURZ Apple Likör 0,7 Liter
10,71 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
SOURZ Apple Likör 6 x 0,7 Liter
- 6 x SOURZ Apple Likör 0,7 Liter
11,43 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
SOURZ Blackcurrant Likör 3 x 0,7 Liter
- 3 x SOURZ Blackcurrant Likör 0,7 Liter
10,71 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
Keuck Mokka Kaffeelikör 0,5 Liter
- Hersteller: Keuck
- Art: Kaffelikör
- Land: Deutschland
- Alkoholgehalt: 22 % Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
- enthält Farbstoffe
Slyrs Whisky Pedro Ximenez No 1 aus Deutschland 5 cl Miniatur
- Hersteller: Lantenhammer
- Land: Deutschland
- Whiskytyp: Whisky 0,05 Liter
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 46% Vol.
- limitiert
- Edition No 1
In Spirit Partyschnaps Liköre 20 x 2 cl
- Land: Deutschland
- Partyschnaps mit Farbstoff E150a
- Inhalt: 20 x 0,02 ltr.
- Alkoholgehalt: 15 % Vol.
- 5 verschiedene Party Minis
- Quicky, Küsschen, Elfer, Laber Rhabarber, HoluLulu
- enthält Farbstoffe
Joseph Cartron Cacao blanc 0,7 ltr.
- Hersteller: Joseph Cartron
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 24 % Vol.
- Inhalt: 0,70 Liter
- Art: Kakaolikör
Joseph Cartron Creme de Mures 0,7 ltr.
- Hersteller: Joseph Cartron
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 18 % Vol.
- Inhalt: 0,70 Liter
- Art: Brombeerlikör
Joseph Cartron Creme de Peche 0,7 ltr.
- Hersteller: Joseph Cartron
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 18 % Vol.
- Inhalt: 0,70 Liter
- Art: Pfirsichlikör
Joseph Cartron Vanille 0,7 ltr.
- Hersteller: Joseph Cartron
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 20 % Vol.
- Inhalt: 0,70 Liter
- Art: Vanillelikör
Joseph Cartron Pomme Verte 0,7 ltr.
- Hersteller: Joseph Cartron
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 20 % Vol.
- Inhalt: 0,70 Liter
- Art: Vanillelikör
Joseph Cartron Poire Williams 0,7 ltr. Eau de Vie 49% gelber Flaschenhals
- Hersteller: Joseph Cartron
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 49 % Vol.
- Inhalt: 0,70 Liter
- Art: Birnenbrand
- enthält Farbstoffe
Joseph Cartron Creme de Framboise 0,7 ltr.
- Hersteller: Joseph Cartron
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 18 % Vol.
- Inhalt: 0,70 Liter
- Art: Himbeerlikör
Joseph Cartron Cafe 0,7 ltr.
- Hersteller: Joseph Cartron
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 25 % Vol.
- Inhalt: 0,70 Liter
- Art: Kaffeelikör
- enthält Farbstoffe
Benedictine Dom Likör mit Geschenkverpackung 0,7 Liter
- Hersteller: Benedictine
- Land: Frankreich
- Likörtyp: Kräuterlikör
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 40% Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
- in Geschenkverpackung
- enthält Farbstoffe
De Kuyper Ginger Likör 0,7 Liter
- Hersteller: De Kuyper
- Land: Niederlande
- Likörtyp: Ginger Liqueur
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 36% Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
- enthält Farbstoffe
De Kuyper Lemon Grass Likör 0,7 Liter
- Hersteller: De Kuyper
- Land: Niederlande
- Likörtyp: Lemongrass
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 24 % Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
- enthält Farbstoffe
De Kuyper Spicy Chili Likör 0,7 Liter
- Hersteller: De Kuyper
- Land: Niederlande
- Likörtyp: Spicy Chilly Liqueur
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 35% Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
- enthält Farbstoffe
De Kuyper Lapsang Souchong Tea Likör 0,7 Liter
- Hersteller: De Kuyper
- Land: Niederlande
- Likörtyp: Lapsang Souchong Tea Liqueur
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 20% Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
- enthält Farbstoffe
Sheridans`s Kaffee Likör 6 x 0,5 Liter
- 6 x Sheridan's Coffee Irish Likör 0,5 Liter
- enthält Farbstoffe
23,83 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
Honig Met Lindenhonig 0,75 Liter
- Hersteller: Honig Met & Trinkhörner GmbH
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Honig-Met
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 10 % Vol.
- Inhalt: 0,75 Liter
- mit Lindenblütenhonig
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Honig Met Tannenhonig 0,75 Liter
- Hersteller: Honig Met & Trinkhörner GmbH
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Honig-Met
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 10 % Vol.
- Inhalt: 0,75 Liter
- mit Tannenhonig
- enthält Farbstoffe
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Honig Met 0,5 Liter in Tonflasche
- Hersteller: Honig Met & Trinkhörner GmbH
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Honig-Met
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 10 % Vol.
- Inhalt: 0,50 Liter
- mit Honig
- in dekrativer Tonflasche mit Bügelverschluß
- enthält Farbstoffe
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Honig Met Normannentrunk 0,75 Liter
- Hersteller: Honig Met & Trinkhörner GmbH
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Honig-Met
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 6 % Vol.
- Inhalt: 0,75 Liter
- mit Apfelsaft
- enthält Farbstoffe
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Honig Met Fürst der Finsternis 0,75 Liter
- Hersteller: Honig Met & Trinkhörner GmbH
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Honig-Met
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 10 % Vol.
- Inhalt: 0,75 Liter
- enthält Farbstoffe
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Honig Met Orangenhonig 0,75 Liter
- Hersteller: Honig Met & Trinkhörner GmbH
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Honig-Met
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 10 % Vol.
- Inhalt: 0,75 Liter
- mit Orangenhonig
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Honig Met trocken (Feinherb) 0,75 Liter
- Hersteller: Honig Met & Trinkhörner GmbH
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Honig-Met
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 10 % Vol.
- Inhalt: 0,75 Liter
- feinherbe Geschmackrichtung
- enthält Farbstoffe
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Honig Met Schwarzer Ritter 0,75 Liter
- Hersteller: Honig Met & Trinkhörner GmbH
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Honig-Met
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 10 % Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
- mit Lakritze
- enthält Farbstoffe
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Honig Met Piratenblut 0,75 Liter
- Hersteller: Honig Met & Trinkhörner GmbH
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Honig-Met
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 11 % Vol.
- Inhalt: 0,75 Liter
- mit Johannisbeerwein
- enthält Farbstoffe
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Honig Met Feuriger Drache 0,75 Liter
- Hersteller: Honig Met & Trinkhörner GmbH
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Honig-Met
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 10 % Vol.
- Inhalt: 0,75 Liter
- mit Hibiskusblüten
- feurige Gewürzmischung
- enthält Farbstoffe
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Honig Met Elfenzauber 0,75 Liter
- Hersteller: Honig Met & Trinkhörner GmbH
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Honig-Met
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 10 % Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
- enthält Farbstoffe
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Penninger Blutwurz Kräuterlikör 2 x 0,7 Liter
- 2 x Penninger Blutwurz Kräuterlikör 0,7 Liter
22,82 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
Penninger Blutwurz Kräuterlikör 3 x 0,7 Liter
- 3 x Penninger Blutwurz Kräuterlikör 0,7 Liter
22,83 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
De Kuyper Melon Likör 3 x 0,7 Liter
- Hersteller: De Kuyper
- Land: Niederlande
- Likörtyp: Melon Liqueur
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 24% Vol.
- Inhalt: 3 x 0,7 Liter
- enthält Farbstoffe
19,98 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
De Kuyper Curacao Blue Likör 0,7 Liter
- Hersteller: De Kuyper
- Land: Niederlande
- Likörtyp: Blue Curacao Liqueur
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 24% Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
- enthält Farbstoffe
De Kuyper Pina Colada Kokoslikör 0,7 Liter
- Hersteller: De Kuyper
- Land: Niederlande
- Likörtyp: Kokos
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 14,5% Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
- enthält Farbstoffe
De Kuyper Pina Colada Kokoslikör 3 x 0,7 Liter
- 3 x De Kuyper Pina Colada Kokoslikör 0,7 Liter
- enthält Farbstoffe
16,64 EUR pro Liter
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Bols Honey Honiglikör Holland 0,7 Liter
- Hersteller: Bols
- Land: Holland
- Likörtyp: Honiglikör
- Abfüller: Bols Distilleries
- Alkoholgehalt 17 % Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
- enthält Farbstoffe
Wacken Met 0,75 Liter
- Hersteller: Honig Met & Trinkhörner GmbH
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Honig-Met
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 10 % Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
- Zutaten: Wasser, Honig, Weinhefe
- enthält Farbstoffe
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Wacken Blut 0,75 Liter
- Hersteller: Honig Met & Trinkhörner GmbH
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Honig-Met
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 6 % Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
- Zutaten: Wasser, Honig, Weinhefe, Kirschsaft
- enthält Farbstoffe
Bols Dry Strawberry Likör 3 x 0,7 Liter
- 3 x Bols Dry Strawberry Likör 0,7 Liter
- enthält Farbstoffe
14,26 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
Bols Creme de Cassis Holland 0,7 Liter
- Hersteller: Bols
- Land: Holland
- Abfüller: Bols Distilleries
- Alkoholgehalt 17 % Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
- enthält Farbstoffe
Metbrand 20 x 2 cl
- 20 x Metbrand 2 cl
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
73,75 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
Metbrand 2 cl
- Hersteller: Honig Met & Trinkhörner GmbH
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Honig-Met Brand
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 38 % Vol.
- Destillat aus Honig-Met
- Inhalt: 20 ml
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- enthält Farbstoffe
Frangelico Haselnuss Likör 6 x 0,7 Liter
- 6 x Frangelico Haselnuss Likör 0,7 Liter
17,13 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *