Blend

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Blend

oder Blended wird der amerikanische Bourbon Whiskey genannt, wenn die als Blended (oder als "Blend") bezeichneten Whiskey's, Zusätze von Farbstoffen, Aromatas und anderen Spirituosen enthalten (z. B. Alterneutrale Getreidebrände). Inhaltlich muss 51 % des Blend Whiskey's aus Straight Bourbon bestehen.

Der schottische Whisky wird als Blend bezeichnet, wenn mehrere Single Malts zu einem Whisky zusammen geführt werden (Verschnitt). Dabei versucht man die Aromen mehrerer Malts zu "kreuzen". Der Blended Malt wird nach seinem Verschnitt in Fässern gelagert, damit sich die Aromen der verschiedenen Whisky's "verbinden" können.

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