Whisky / Whiskey

In unserem Spirituosen Online Shop finden Sie Whisky und Whiskey aus allen Teilen der Welt. Die Herkunft dieser Spirituose ist nach wie vor ungeklärt. So beanspruchen sowohl die Iren, als auch die Schotten die Lorbeeren für sich. Vielleicht waren es aber auch die Kelten, denn einer Legende nach haben auch sie schon früh das Destillieren von Getreide entdeckt. Fakt ist, dass Whisky aus einem Kloster stammen wird und schon ab dem 5. Jahrhundert von Mönchen gebrannt wurde.

Whisky wird heute weltweit gebrannt und erhält auch durch seine geographischen Gegebenheiten wie Temperatur, Wind, Niederschlag, Luftfeuchtigkeit (dem Klima insgesamt) seinen typischen Geschmack. So ist in Schottland das teilweise rauhe Klima dafür verantwortlich, dass der Whisky sein einzigartiges Aroma voll entfalten kann. Hinzu kommt dann noch die Verwendung des Getreides und des Quellwassers, was ihn letztendlich zu einem perfekten Produkt macht. Die Schotten haben die Herstellung nahezu perfektioniert. Nach der Destillation wird er in Fässern gelagert. Diese Art der Veredelung kann über mehrere Jahre (mindestens 3) bishin zu einigen Jahrzehnten dauern und auch in verschiedenartigen Fässern fortgesetzt werden. So wird der Whisky oder irisch, amerikanisch Whiskey anfangs in Eichenfässern gelagert und dann in Port- oder Sherryfässern veredelt. Er hat dann auch diese leichte Note der Fasslagerung. Whisky entfaltet viele verschiedene Geschmackrichtungen die sogenannten Tasting Notes. Einige Kenner schmecken dann Aromen wie dunkle Früchte, Schokolade oder auch Kaffe heraus. Es kann also vorkommen, dass der Hersteller in seinen Tasting Notes Anflüge von Schokolade angibt, man selbst aber Gewürze oder Kakao herausschmeckt. Daher sollte man sich nicht auf die Aussagen von anderen verlassen, sondern beim Kauf von Whisky seinen eigenen Geschmack auf die Probe stellen. Und geanu dafür bieten wir Ihnen viele Whiskies auch als Miniatur an, denn so können Sie Ihren Lieblingswhisky am schnellsten und kostengünstigsten finden. Viele Sorten sind limitiert, sodass es immer wieder zu Lieferengpässen kommen kann. Es gibt auch Hersteller, die einmal im Jahr eine Abfüllung machen und somit ist dieser Whisky dann ganz besonders gefragt. In den letzten Jahren ist die Nachfrage im außereuropäischen Raum stark gestiegen, was zu einer Verknappung und somit zu einem deutlichen Preisanstieg geführt hat und auch immer noch führt. Die Südamerikaner, die Asiaten und auch der Orient haben diese Spirituose für sich entdeckt und zahlen viel Geld für Ihren Whisky.