Mouton Cadet Rouge Bordeaux AOC 0,75 Liter

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Mouton Cadet Rouge Bordeaux AOC 0,75 Liter

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11,93 EUR pro Liter
Art.Nr.: 95708542
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Charakteristik

Intensive, granatrote Farbe mit purpurnen Reflexen. In der Nase reife Heidelbeeren und schwarze Johannisbeeren, gefolgt von dezenten Gewürznoten. Am Gaumen weich und rund mit Brombeer- und Röstaromen und einem langen, komplexen Finale.

Klima/Terroir

Die Trauben für Mouton Cadet Rouge stammen von Weinbergen aus den Regionen Bordeaux AOC und Côtes de Bordeaux AOC.

Ausbau

Die Trauben von den 450 Partnerwinzer aus den unterschiedlichen Parzellen werden separat vinifiziert, um die jeweiligen Charakteristika des Terroirs und der einzelnen Rebsorten zu erhalten. Der Ausbau erfolgt für zehn bis zwölf Monate im Stahltank.

Das Weingut

1930 konzipierte Baron Philippe de Rothschild den Wein Mouton Cadet, der ursprünglich als Zweitweinvon Château Mouton Rothschild dienen sollte. Da er selbst der Jüngste unter drei Geschwistern war, nannte er ihn symbolträchtig „Cadet“ („der Jüngste“). Bereits nach kurzer Zeit erfreute sich der Wein so großer Beliebtheit, dass die Zweitweine nicht mehr ausreichten, um die Nachfrage zu stillen. So kaufte der Baron ausgesuchte Trauben zu. 2004 führte die Baronin Philippine strengere Kontrollen aller Weinbereitungsprozesse ein. Im Laufe der folgenden Jahre wuchs die Zusammenarbeit mit Partnerwinzern stetig, bis 2014 die gesamte Weinbereitung in der Verantwortung der sieben BPHR Winemaker lag. 2015 begann mit der dritten Rothschild-Generation ein neues Kapitel für Mouton Cadet. Auf Basis von internationalen Studien und Blindverkostungen entstand der NEUE MOUTON CADET. Er ist runder, sanfter und konzentrierter im Geschmack.

  • Artikel:  Mouton Cadet Rouge Bordeaux AOC
  • Weingut:  Baron Philippe de Rothschild
  • Art: Rotwein
  • Jahrgang:  aktueller
  • Geschmack: trocken
  •  Land:  Frankreich
  • Region:  Bordeaux AOC und Côtes de Bordeaux AOC.
  • Rebsorte:  85% Merlot, 10% Cab. Sauvignon, 5% Cab. Franc
  • Kurzbeschreibung: fruchtig, weich und rund
  • Alkoholgehalt:  12,5 % Vol.
  • Serviertemperatur: 18-19°
  • Servierempfehlung: zu Schweinefilet, gebratener Entenbrust oder mildem Käse
  • Inhalt:  0,75 Liter 
  • enthält Schwefeldioxid und Sulfite 
  • enthält Farbstoffe

 

Herstellerinformationen:
Reidemeister & Ulrichs GmbH
Konsul-Smidt-Straße 8J
28217 Bremen
Deutschland

Mouton Cadet Sauvignon Blanc Bordeaux AOC 0,75 Liter

Mouton Cadet Sauvignon Blanc Bordeaux AOC 0,75 Liter
  • Artikel:  Mouton Cadet Sauvignon Blanc Bordeaux AOC
  • Weingut:  Baron Philippe de Rothschild
  • Art: Weißwein
  • Jahrgang:  aktueller
  • Geschmack: trocken
  •  Land:  Frankreich
  • Region:  Entre-Deux-Mers
  • Rebsorte:  Sauvignon blanc
  • Kurzbeschreibung: frisch, mineralisch, ausdrucksstark
  • Alkoholgehalt:  12 % Vol.
  • Serviertemperatur: 10-11°
  • Servierempfehlung: als Aperitif, zu Geflügel oder Lachs
  • Inhalt:  0,75 Liter 
  • enthält Schwefeldioxid und Sulfite 
  • enthält Farbstoffe
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    Mouton Cadet Le Rose Bordeaux AOC 0,75 Liter

    Mouton Cadet Le Rose Bordeaux AOC 0,75 Liter
    • Artikel:  Mouton Cadet Le Rose Bordeaux AOC
    • Weingut:  Baron Philippe de Rothschild
    • Art: Rosewein
    • Jahrgang:  aktueller
    • Geschmack: trocken
    •  Land:  Frankreich
    • Region:  Entre-Deux-Mers
    • Rebsorte:  Sauvignon blanc
    • Kurzbeschreibung: knackig, fruchtig
    • Alkoholgehalt:  12,5 % Vol.
    • Serviertemperatur: 10-11°
    • Servierempfehlung: als Aperitif, zu Geflügel oder Lachs
    • Inhalt:  0,75 Liter 
    • enthält Schwefeldioxid und Sulfite 
    • enthält Farbstoffe
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      Mouton Cadet Edition Vintage Bordeaux AOC 0,75 Liter

      Mouton Cadet Edition Vintage Bordeaux AOC 0,75 Liter
      • Artikel:  Mouton Cadet Edition Vintage Bordeaux AOC
      • Weingut:  Baron Philippe de Rothschild
      • Art: Rotwein
      • Jahrgang:  aktueller
      • Geschmack: trocken
      •  Land:  Frankreich
      • Region:  Bordeaux AOC, Côtes de Bordeaux AOC, Premieres Cotes de Bordeaux
      • Rebsorte:  85% Merlot, 8% Cab. Sauvignon, 7% Cab. Franc
      • Kurzbeschreibung: elegant, ausdrucksstark
      • Alkoholgehalt:  12,5 % Vol.
      • Serviertemperatur: 18-19°
      • Servierempfehlung: zu saftig gegrilltem Entrecote, geschmorter Lammschulter oder gebratener Entenbrust
      • Inhalt:  0,75 Liter 
      • enthält Schwefeldioxid und Sulfite 
      • enthält Farbstoffe
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        Les Cépages Cabernet Sauvignon I.G.P. 0,75 Liter

        Les Cépages Cabernet Sauvignon I.G.P. 0,75 Liter
        • Artikel: [yellow tail] Medium Sweet Red Roo
        • Weingut: Yellow Tail
        • Erzeuger : Casella Family Brands
        • Art: Rotwein
        • Jahrgang: aktueller
        • Geschmack: trocken
        • Land: Australien
        • Region: South Eastern Australia
        • Rebsorte: 100 % Cabernet Sauvignon
        • Kurzbeschreibung: fruchtig, weich
        • Alkoholgehalt:13,5 % Vol.
        • Serviertemperatur: 16-18°
        • Analyse: Restzucker: 2,55 g/l
                          Gesamtsäure:5 g/l
        • Servierempfehlung: hervorragend Gegrilltem und Fleischgerichten
        • Inhalt: 0,75 Liter 
        • enthält Schwefeldioxid und Sulfite 
        • enthält Farbstoffe
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          (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
          8,40 EUR pro Liter
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          Les Cépages Merlot I.G.P. 0,75 Liter

          Les Cépages Merlot I.G.P. 0,75 Liter
          • Artikel: Les Cépages Merlot
          • Weingut: Baron Philippe de Rothschild
          • Erzeuger: Baron Philippe de Rothschild
          • Art: Rotwein
          • Jahrgang: aktueller
          • Geschmack: trocken
          • Land: Frankreich
          • Region: South Eastern Australia
          • Rebsorte: 100 % Merlot
          • Kurzbeschreibung: fruchtig, weich, zeitlos
          • Alkoholgehalt:13,5 % Vol.
          • Serviertemperatur: 16-18°
          • Analyse: Restzucker: 2,55 g/l
                            Gesamtsäure:5 g/l
          • Servierempfehlung: einget sich wunderbar zu dunklen und deftigen Speisen, sowie auch würzig-pikanten Speisen
          • Inhalt: 0,75 Liter 
          • enthält Schwefeldioxid und Sulfite 
          • enthält Farbstoffe
            6,30 EUR
            (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
            8,40 EUR pro Liter
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