Sagatiba Cachaca Pura 0,7 Liter

Der Cachaca Sagatiba Pura ist ein farbloser Zuckerrohrschnaps, der in Brasilien in der Destillerie Sagatiba Brasil S/A in Sao Paolo hergestellt wird. Sie wurde im Jahr 2004 gegründet. Hochmoderne Produktionsstätten und unter Verwendung qualitativ hochwertiger Rohstoffe wird dieser Zuckerrohrschnaps produziert. Es wird nur frisch geernteter Rohrzucker gepresst. Der aus diesem Pressvorgang gewonnene Zuckerrohrsaft wird beim Sagatiba Pura mit Wasser aus dem bis zu 1000 m tiefen Guarani-Becken im Süden Brasiliens gemischt. Nur das Beste des Destillats wird verwendet, so wird der Vor- und Nachlauf nicht genutzt. Bei der Herstellung wird das Multi-Destillations-Verfahren angewandt. Nach einer im Anschluss daran durchgeführten Filterung, wird dieser Cachaca auf ein Alkoholgehalt von 48 % auf 38 % herunterverdünnt. Abgefüllt wird er in Sao Paulo in 700 ml Flaschen. In der Nase zeichnet sich ein angenehmer Geruch von Süße und einem Hauch von exotischen Noten. Im langen Nachgang vernimmt der Kenner die Süße des Zuckerrohrs und eine leichte grasige Note. Diesen Zuckerrohrbrand sollte man Pur auf Eis oder als angenehme Basis in Cocktails oder Batidos verzehren.