Liköre

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Beluga Noble Russischer Vodka 1,5 Liter

Beluga Noble Russischer Vodka 1,5 Liter
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Liköre

Liköre

Der Likör ist eine zuckerhaltige, aromatisierte Spirituose mit einem Alkoholanteil von bis zu 55 % Vol..  Er wurde ursprünglich im 14. Jahrhundert als Heiltrank hergestellt und war nur Apotheken und Klostern vorbehalten, bis er der breiten Masse zugänglich wurde. Daher ging man früher immer davon aus, dass es sich um eine gesunde Spirituose handelt. Dem ist natürlich nicht so. Wie bei jeder Spirituose gilt auch beim Likör, dass er nur in Maßen genossen werden sollte. Der hohe Zuckeranteil überdeckt den Alkoholanteil, wodurch der Likör von vielen unterschätzt wird und man dadurch einfach mehr trinkt. Ein Likör muss einen Zuckeranteil von min. 10 % beinhalten, damit er sich Likör nennen darf. Der Zuckergehalt geht bis zu ca. 40 %. Beim Likör will man die Aromastoffe mit Hilfe von Wasser aus dem ursprünglichen Heilkraut herauslösen. Anschließend wird er zweimal destilliert.

Liköre gibt es in unzähligen Geschmacksrichtungen, sowie mit Früchten und Kräutern. Auch hier legen die Produzenten sehr viel Wert auf das äußere Erscheinungsbild der Flasche und auch dem Label, um die Spirituosen hochwertiger erscheinen zu lassen.

Liköre gibt es auf Whisky- und Rumbasis. Aufgrund des hohen Zuckergehalts lässt sich gerade der Likör besonders gut pur geniessen, da der Alkohol in den Hintergrund rückt.

Liköre werden überall auf der Welt mit den dort vorhandenen Früchten und Rohstoffen hergestellt. Aus Fernost kommen Litschiliköre oder auch der aus Barbados stammende Ananasliköre von Malibu. Dem Einfallsreichtum der Hersteller sind hierbei keine Grenzen gesetzt. Im Fragoli Erdbeerlikör stecken echte Walderdbeeren, die dem süssen Likör auch noch eine fruchtige Note verleihen.

Er ist Begleiter auf jeder Party und findet in vielen ausgewählten Cocktails Verwendung. Bei seiner Herstellung werden auf 1 Liter Flüssigkeit mindestens 100 Gramm Zucker hinzugegeben. Erst dann darf sich das Destillat auch Liköre nennen. Ein besonders süsser Likör ist der Creme de Cassis. Er hat einen Zuckeranteil von mindestens 400 Gramm je Liter. Creme de Cassis ist besonders gut für Cocktails geeignet. Hier gilt wie immer. Erlaubt ist, was schmeckt. Zwischen dem Likör und dem Creme de Cassis liegt vom Zuckergehalt her noch der Creme. Er enthält pro Liter mindestens 250 Gramm Zucker.  Um einen Likör als Endprodukt zu erhalten, werden die Früchte ins Wasser gelegt, damit mit Hilfe der Diffusion die Früchte ihr Aroma an das Wasser abgeben können. Dieser Vorgang kann mehrere Tage dauern. Anschließend wird nach und nach der Zucker hinzugegeben. Um den Vorgang zu beschleunigen, wird das Gemisch erhitz, wodurch jedoch zahlreiche Aromen verloren gehen. Dieser Vorgan wird Mazeration genannt. Anschließend erfolgt nun die Destillation, bei dem das Gemisch nun erhitzt und das aufsteigende Gemisch (Dampf) wieder auffängt. Dieser Dampf ist das fertige Endprodukt, der Likör. Zum Abschluß fügt man dem Destillat noch einmal Zucker hinzu und lässt es dann bis zur endgültigen Abfüllung in Fässern oder Stahltanks reifen. 

 

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Berentzen Rhabarber Erdbeere 0,7 Liter

Berentzen Rhabarber Erdbeere 0,7 Liter
  • Hersteller: Berentzen
  • Land: Deutschland
  • Abfüller: Originalabfüllung
  • Alkoholgehalt 15% Vol.
  • Inhalt: 0,7 Liter
    6,50 EUR
    (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    9,29 EUR pro Liter
    Lieferzeit: 1-2 Werktage *
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    Get 27 Pfefferminzlikör 1,0 Liter

    Get 27 Pfefferminzlikör 1,0 Liter
    • Land: Frankreich
    • Likörtyp: Pfefferminzlikör
    • Abfüller: Originalabfüllung
    • Alkoholgehalt 21% Vol.
    • Inhalt: 1,0 Liter
    • enthält Farbstoffe
      19,95 EUR
      (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
      19,95 EUR pro Liter
      Lieferzeit: 1-2 Werktage *
      Details

      Casoni 1814 Sambuca & Caffelikör 0,7 Liter

      Casoni 1814 Sambuca & Caffelikör 0,7 Liter
      • Hersteller:  Casoni
      • Art:  Sambuca
      • Land:  Italien
      • Alkoholgehalt:  31 % Vol.
      • Inhalt:  0,7 Liter
      • enthält Farbstoffe
        11,50 EUR
        (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
        16,43 EUR pro Liter
        Lieferzeit: 1-2 Werktage *
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        Bols Curacao Triple Sec Holland 0,7 Liter

        Bols Curacao Triple Sec Holland 0,7 Liter
        • Hersteller: Bols
        • Land: Holland
        • Likörtyp: Curacao Triple Sec
        • Abfüller: Bols Distilleries
        • Alkoholgehalt 38 % Vol.
        • Inhalt: 0,7 Liter
        • enthält Farbstoffe
          11,50 EUR
          (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
          16,43 EUR pro Liter
          Lieferzeit: 1-2 Werktage *
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          Bols Blue Curacao Holland 0,7 Liter

          Bols Blue Curacao Holland 0,7 Liter
          • Hersteller: Bols
          • Land: Holland
          • Likörtyp: Blue Curacao 
          • Abfüller: Bols Distilleries
          • Alkoholgehalt 21 % Vol.
          • Inhalt: 0,7 Liter
            8,95 EUR
            (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
            12,79 EUR pro Liter
            Lieferzeit: 1-2 Werktage *
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            Bols Yoghurtlikör Holland 0,7 Liter

            Bols Yoghurtlikör Holland 0,7 Liter
            • Hersteller: Bols
            • Land: Holland
            • Likörtyp: Yoghurtlikör
            • Abfüller: Bols Distilleries
            • Alkoholgehalt 15 % Vol.
            • Inhalt: 0,7 Liter
            • enthält Farbstoffe
            • Allergene: Milch
            11,95 EUR
            (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
            17,07 EUR pro Liter
            Lieferzeit: 1-2 Werktage *
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            Bols Apricot Brandy Holland 0,7 Liter

            Bols Apricot Brandy Holland 0,7 Liter
            • Hersteller: Bols
            • Land: Holland
            • Likörtyp: Aprikosenlikör mit Weinbrand
            • Abfüller: Bols Distilleries
            • Alkoholgehalt 24 % Vol.
            • Inhalt: 0,7 Liter
              9,50 EUR
              (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
              13,57 EUR pro Liter
              Lieferzeit: 1-2 Werktage *
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              Bols Banane (GELB) Holland 0,7 Liter

              Bols Banane (GELB) Holland 0,7 Liter
              • Hersteller: Bols
              • Land: Holland
              • Likörtyp: gelber Bananenlikör
              • Abfüller: Bols Distilleries
              • Alkoholgehalt 17 % Vol.
              • Inhalt: 0,7 Liter
              • enthält Farbstoffe
                9,50 EUR
                (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
                13,57 EUR pro Liter
                Lieferzeit: 1-2 Werktage *
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                Bols Advokaat Eierlikör Holland 0,7 Liter

                Bols Advokaat Eierlikör Holland 0,7 Liter
                • Hersteller: Bols
                • Land: Holland
                • Likörtyp: Eierlikör
                • Abfüller: Bols Distilleries
                • Alkoholgehalt 15 % Vol.
                • Inhalt: 0,7 Liter
                • enthält Farbstoffe
                  10,50 EUR
                  (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
                  15,00 EUR pro Liter
                  Lieferzeit: 1-2 Werktage *
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                  Bols Creme de Cacao Braun Holland 0,7 Liter

                  Bols Creme de Cacao Braun Holland 0,7 Liter
                  • Hersteller: Bols
                  • Land: Holland
                  • Likörtyp: brauner Kakaolikör
                  • Abfüller: Bols Distilleries
                  • Alkoholgehalt 24 % Vol.
                  • Inhalt: 0,7 Liter
                    9,95 EUR
                    (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
                    14,21 EUR pro Liter
                    Lieferzeit: 1-2 Werktage *
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                    Bols Creme de Cacao Weiß Holland 0,7 Liter

                    Bols Creme de Cacao Weiß Holland 0,7 Liter
                    • Hersteller: Bols
                    • Land: Holland
                    • Likörtyp: weißer Kakaolikör
                    • Abfüller: Bols Distilleries
                    • Alkoholgehalt 24 % Vol.
                    • Inhalt: 0,7 Liter
                      9,95 EUR
                      (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
                      14,21 EUR pro Liter
                      Lieferzeit: 1-2 Werktage *
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                      Bols Kirschlikör Holland 0,7 Liter

                      Bols Kirschlikör Holland 0,7 Liter
                      • Hersteller: Bols
                      • Land: Holland
                      • Likörtyp: Kirschlikör
                      • Abfüller: Bols Distilleries
                      • Alkoholgehalt 17 % Vol.
                      • Inhalt: 0,7 Liter
                      • enthält Farbstoffe
                        9,50 EUR
                        (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
                        13,57 EUR pro Liter
                        Lieferzeit: 1-2 Werktage *
                        Details

                        Bols Pfefferminz green Creme de Menthe Holland 0,7 Liter

                        Bols Pfefferminz green Creme de Menthe Holland 0,7 Liter
                        • Hersteller: Bols
                        • Land: Holland
                        • Likörtyp: Pfefferminzlikör
                        • Abfüller: Bols Distilleries
                        • Alkoholgehalt 24 % Vol.
                        • Inhalt: 0,7 Liter
                        • enthält Farbstoffe
                          9,95 EUR
                          (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
                          14,21 EUR pro Liter
                          Lieferzeit: 1-2 Werktage *
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                          Bols Gold Strike Zimtlikör mit echtem Blattgold Holland 0,5 Liter

                          Bols Gold Strike Zimtlikör mit echtem Blattgold Holland 0,5 Liter
                          • Hersteller: Bols
                          • Land: Holland
                          • Likörtyp: Zimtlikör
                          • Abfüller: Bols Distilleries
                          • Alkoholgehalt 50% Vol.
                          • Inhalt: 0,5 Liter
                          • enthält Farbstoffe
                          • enthält Farbstoffe
                            13,95 EUR
                            (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
                            27,90 EUR pro Liter
                            Lieferzeit: 1-2 Werktage *
                            1 x 'Bols Gold Strike Zimtlikör mit echtem Blattgold Holland 0,5 Liter' bestellen Details

                            Bols Melonenlikör Holland 0,7 Liter

                            Bols Melonenlikör Holland 0,7 Liter
                            • Hersteller: Bols
                            • Land: Holland
                            • Likörtyp: Melonenlikör
                            • Abfüller: Bols Distilleries
                            • Alkoholgehalt 17 % Vol.
                            • Inhalt: 0,7 Liter
                            • enthält Farbstoffe
                              8,95 EUR
                              (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
                              12,79 EUR pro Liter
                              Lieferzeit: 1-2 Werktage *
                              1 x 'Bols Melonenlikör Holland 0,7 Liter' bestellen Details

                              Bols Maraschino klarer Kirschlikör Holland 0,7 Liter

                              Bols Maraschino klarer Kirschlikör Holland 0,7 Liter
                              • Hersteller: Bols
                              • Land: Holland
                              • Likörtyp: klarer Kirschlikör
                              • Abfüller: Bols Distilleries
                              • Alkoholgehalt 24 % Vol.
                              • Inhalt: 0,7 Liter
                              • enthält Farbstoffe
                                9,50 EUR
                                (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
                                13,57 EUR pro Liter
                                Lieferzeit: 1-2 Werktage *
                                1 x 'Bols Maraschino klarer Kirschlikör Holland 0,7 Liter' bestellen Details

                                Szene Peach Pfirsichlikör 1,0 Liter

                                Szene Peach Pfirsichlikör 1,0 Liter
                                • Hersteller: Szene
                                • Land: Deutschland
                                • Likörtyp: Pfirsichlikör
                                • Abfüller: Originalabfüllung
                                • Alkoholgehalt 18% Vol.
                                • Inhalt:  1,0 Liter
                                • enthält Farbstoffe
                                  7,95 EUR
                                  (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
                                  7,95 EUR pro Liter
                                  Lieferzeit: 1-2 Werktage *
                                  1 x 'Szene Peach Pfirsichlikör 1,0 Liter' bestellen Details

                                  Szene Cherry Brandy Kirschlikör 1,0 Liter

                                  Szene Cherry Brandy Kirschlikör 1,0 Liter
                                  • Hersteller: Szene
                                  • Land: Deutschland
                                  • Likörtyp: Kirschlikör
                                  • Abfüller: Originalabfüllung
                                  • Alkoholgehalt 16% Vol.
                                  • Inhalt:  1,0 Liter
                                  • enthält Farbstoffe
                                    8,95 EUR
                                    (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
                                    8,95 EUR pro Liter
                                    Lieferzeit: 1-2 Werktage *
                                    1 x 'Szene Cherry Brandy Kirschlikör 1,0 Liter' bestellen Details

                                    Szene Creme de Cacao Kakao Vanille Likör 1,0 Liter

                                    Szene Creme de Cacao Kakao Vanille Likör 1,0 Liter
                                    • Hersteller: Szene
                                    • Land: Deutschland
                                    • Likörtyp: Kakao Vanille Likör
                                    • Abfüller: Originalabfüllung
                                    • Alkoholgehalt 16% Vol.
                                    • Inhalt:  1,0 Liter
                                    • enthält Farbstoffe
                                      10,95 EUR
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                                      Szene Creme de Banane Likör 1,0 Liter

                                      Szene Creme de Banane Likör 1,0 Liter
                                      • Hersteller: Szene
                                      • Land: Deutschland
                                      • Likörtyp: Bananenlikör
                                      • Abfüller: Originalabfüllung
                                      • Alkoholgehalt 16% Vol.
                                      • Inhalt:  1,0 Liter
                                      • enthält Farbstoffe
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