Liköre

0 Artikel  |  0,00 EUR 
Suche
Übersetzer
Kategorien
Hersteller
Gutschein verschenken

Bestseller


Ardbeg 25 Jahre 0,7 Liter

Ardbeg 25 Jahre 0,7 Liter
Statt 1.049,95 EUR
Nur 999,99 EUR
Sie sparen 5 % / 49,96 EUR

1.428,56 EUR pro Liter
inkl. 19 % MwSt.


Morelli Sparkling Frizzante 6 x 0,25 Liter

Morelli Sparkling Frizzante 6 x 0,25 Liter
7,95 EUR
5,30 EUR pro Liter
inkl. 19 % MwSt.

Bewertungen

Liköre

Liköre

Der Likör ist eine zuckerhaltige, aromatisierte Spirituose mit einem Alkoholanteil von bis zu 55 % Vol..  Er wurde ursprünglich im 14. Jahrhundert als Heiltrank hergestellt und war nur Apotheken und Klostern vorbehalten, bis er der breiten Masse zugänglich wurde. Daher ging man früher immer davon aus, dass es sich um eine gesunde Spirituose handelt. Dem ist natürlich nicht so. Wie bei jeder Spirituose gilt auch beim Likör, dass er nur in Maßen genossen werden sollte. Der hohe Zuckeranteil überdeckt den Alkoholanteil, wodurch der Likör von vielen unterschätzt wird und man dadurch einfach mehr trinkt. Ein Likör muss einen Zuckeranteil von min. 10 % beinhalten, damit er sich Likör nennen darf. Der Zuckergehalt geht bis zu ca. 40 %. Beim Likör will man die Aromastoffe mit Hilfe von Wasser aus dem ursprünglichen Heilkraut herauslösen. Anschließend wird er zweimal destilliert.

Liköre gibt es in unzähligen Geschmacksrichtungen, sowie mit Früchten und Kräutern. Auch hier legen die Produzenten sehr viel Wert auf das äußere Erscheinungsbild der Flasche und auch dem Label, um die Spirituosen hochwertiger erscheinen zu lassen.

Liköre gibt es auf Whisky- und Rumbasis. Aufgrund des hohen Zuckergehalts lässt sich gerade der Likör besonders gut pur geniessen, da der Alkohol in den Hintergrund rückt.

Liköre werden überall auf der Welt mit den dort vorhandenen Früchten und Rohstoffen hergestellt. Aus Fernost kommen Litschiliköre oder auch der aus Barbados stammende Ananasliköre von Malibu. Dem Einfallsreichtum der Hersteller sind hierbei keine Grenzen gesetzt. Im Fragoli Erdbeerlikör stecken echte Walderdbeeren, die dem süssen Likör auch noch eine fruchtige Note verleihen.

Er ist Begleiter auf jeder Party und findet in vielen ausgewählten Cocktails Verwendung. Bei seiner Herstellung werden auf 1 Liter Flüssigkeit mindestens 100 Gramm Zucker hinzugegeben. Erst dann darf sich das Destillat auch Liköre nennen. Ein besonders süsser Likör ist der Creme de Cassis. Er hat einen Zuckeranteil von mindestens 400 Gramm je Liter. Creme de Cassis ist besonders gut für Cocktails geeignet. Hier gilt wie immer. Erlaubt ist, was schmeckt. Zwischen dem Likör und dem Creme de Cassis liegt vom Zuckergehalt her noch der Creme. Er enthält pro Liter mindestens 250 Gramm Zucker.  Um einen Likör als Endprodukt zu erhalten, werden die Früchte ins Wasser gelegt, damit mit Hilfe der Diffusion die Früchte ihr Aroma an das Wasser abgeben können. Dieser Vorgang kann mehrere Tage dauern. Anschließend wird nach und nach der Zucker hinzugegeben. Um den Vorgang zu beschleunigen, wird das Gemisch erhitz, wodurch jedoch zahlreiche Aromen verloren gehen. Dieser Vorgan wird Mazeration genannt. Anschließend erfolgt nun die Destillation, bei dem das Gemisch nun erhitzt und das aufsteigende Gemisch (Dampf) wieder auffängt. Dieser Dampf ist das fertige Endprodukt, der Likör. Zum Abschluß fügt man dem Destillat noch einmal Zucker hinzu und lässt es dann bis zur endgültigen Abfüllung in Fässern oder Stahltanks reifen. 

 

Mehr anzeigen
Produkte pro Seite
Sortierung:
Ansicht:
Galerie Ansicht
Listen Ansicht

Guglhof Waldhimbeer Likör Österreich 0,7 L...

Guglhof Waldhimbeer Likör Österreich 0,7 Liter
(inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten)
50,71 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
1 x 'Guglhof Waldhimbeer Likör Österreich 0,7 Liter' bestellen Details

Guglhof Schwarzer Johannisbeer Likör Öster...

Guglhof Schwarzer Johannisbeer Likör Österreich 0,7 Liter
(inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten)
55,64 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
1 x 'Guglhof Schwarzer Johannisbeer Likör Österreich 0,7 Liter' bestellen Details

Guglhof Zwetschgen-Likör Österreich 0,7 Liter

Guglhof Zwetschgen-Likör Österreich 0,7 Liter
(inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten)
45,64 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
1 x 'Guglhof Zwetschgen-Likör Österreich 0,7 Liter' bestellen Details

Guglhof Marillen-Likör Österreich 0,35 Liter

Guglhof Marillen-Likör Österreich 0,35 Liter
(inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten)
62,71 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
1 x 'Guglhof Marillen-Likör Österreich 0,35 Liter' bestellen Details

Guglhof Weichsel Likör Österreich 0,7 Liter

Guglhof Weichsel Likör Österreich 0,7 Liter
(inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten)
45,00 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
1 x 'Guglhof Weichsel Likör Österreich 0,7 Liter' bestellen Details

Guglhof Alt Salzburger Grüne Walnuß Likör ...

Guglhof Alt Salzburger Grüne Walnuß Likör 0,7 Liter
(inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten)
57,07 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
1 x 'Guglhof Alt Salzburger Grüne Walnuß Likör 0,7 Liter' bestellen Details

Guglhof Magenbitter mit Honig Österreich 0...

Guglhof Magenbitter mit Honig Österreich 0,7 Liter
(inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten)
50,71 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
1 x 'Guglhof Magenbitter mit Honig Österreich 0,7 Liter' bestellen Details

Guglhof Zwetschgen-Likör - Österreich - 0,...

Guglhof Zwetschgen-Likör - Österreich - 0,35 Liter
(inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten)
58,57 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
1 x 'Guglhof Zwetschgen-Likör - Österreich - 0,35 Liter' bestellen Details

Guglhof Marillen-Likör Österreich 0,7 Liter

Guglhof Marillen-Likör Österreich 0,7 Liter
(inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten)
46,43 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
1 x 'Guglhof Marillen-Likör Österreich 0,7 Liter' bestellen Details

Guglhof Weichsel-Likör - Österreich - 0,35...

Guglhof Weichsel-Likör - Österreich - 0,35 Liter
(inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten)
58,57 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
1 x 'Guglhof Weichsel-Likör - Österreich - 0,35 Liter' bestellen Details

Guglhof Waldhimbeer-Likör - Österreich 0,3...

Guglhof Waldhimbeer-Likör - Österreich 0,35 Liter
(inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten)
65,57 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
1 x 'Guglhof Waldhimbeer-Likör - Österreich 0,35 Liter' bestellen Details

Ramazzotti SAMBUCA Anislikör Italien 0,7 L...

Ramazzotti SAMBUCA Anislikör Italien 0,7 Liter
(inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten)
19,93 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
1 x 'Ramazzotti SAMBUCA Anislikör Italien 0,7 Liter' bestellen Details

Peachtree De Kuyper Likör 0,7 Liter

Peachtree De Kuyper Likör 0,7 Liter
(inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten)
18,50 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
1 x 'Peachtree De Kuyper Likör 0,7 Liter' bestellen Details

Slyrs Vanilla & Honey aus Deutschland 0,7 ...

Slyrs Vanilla & Honey aus Deutschland 0,7 Liter
(inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten)
52,79 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
1 x 'Slyrs Vanilla & Honey aus Deutschland 0,7 Liter' bestellen Details

Licor 43 Cuarenta y Tres Likör 0,7 Liter

Licor 43 Cuarenta y Tres Likör 0,7 Liter
(inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten)
21,36 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
1 x 'Licor 43 Cuarenta y Tres Likör 0,7 Liter' bestellen Details

Licor 43 Cuarenta y Tres Likör 1,0 Liter

Licor 43 Cuarenta y Tres Likör 1,0 Liter
(inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten)
19,95 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
1 x 'Licor 43 Cuarenta y Tres Likör 1,0 Liter' bestellen Details

Amarula Südafrika Likör mit Sahne 0,7 Liter

Amarula Südafrika Likör mit Sahne 0,7 Liter
(inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten)
17,07 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
1 x 'Amarula Südafrika Likör mit Sahne 0,7 Liter' bestellen Details

Baileys Cream CARAMEL Whiskylikör 0,7 Liter

Baileys Cream CARAMEL Whiskylikör 0,7 Liter
(inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten)
20,71 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
 Details

Fassbind Eiercognac aus der Schweiz 0,7 Liter

Fassbind Eiercognac aus der Schweiz 0,7 Liter
(inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten)
37,86 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
 Details

Yukon Jack Perma Frost Peppermint Liqueur ...

Yukon Jack Perma Frost Peppermint Liqueur 0,7 Liter
(inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten)
51,36 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
 Details
Produkte pro Seite
[<< vorherige] [1]... 1 2 3 4 5 6 7 ...[112] [nächste >>]

Newsletter-Anmeldung

E-Mail-Adresse:

Twitter
Facebook
Google Bookmarks

Zahlungsoptionen

Zahlungsoptionen